ITA 2008 – questão 3: o link certo na página dos restaurantes livres de fumo de Illinois

Quadro reproduzido na prova, com fundo branco e o desenho de um garfo e um prato ao lado do texto. Diz que adotar uma política livre de fumo ajuda a reduzir custos de manutenção e a rotatividade de funcionários e a criar um ambiente de trabalho mais positivo, e lista como benefícios tangíveis para o negócio: maior facilidade de cumprir exigências federais de um local de trabalho seguro e saudável tanto para quem fuma quanto para quem não fuma; e uma relação melhor com funcionários que valorizam políticas claramente definidas, com aumento de produtividade e redução do absenteísmo por doença.

ILLINOIS DEPARTMENT OF PUBLIC HEALTH Illinois Smoke-free Restaurant Recognition Program Rod R. Blagojevich, Governor - Eric E. Whitaker, M.D., M.P.H., Director
[Menu lateral da página: A Listing of Illinois Smoke-free Restaurants | Patron Brochure (PDF) 65K | Restaurant Owner Brochure (PDF) 68K | Smoke-free Restaurant Certificate | Illinois Clean Indoor Act]
The Illinois Smoke-free Restaurant Recognition Program recognizes those restaurants that have gone entirely smoke-free and raises public awareness to the dangers of exposure to second-hand smoke. Establishments choosing to participate in the program receive a certificate designating them as smoke-free restaurants and are listed on the Department's Web site.
Second-hand smoke is a combination of the smoke from a burning cigarette and the smoke exhaled by the smoker. It contaminates the air and is retained in clothing, curtains and furniture. More importantly, it represents a dangerous health hazard.
The U.S. Environmental Protection Agency (EPA) concluded that second-hand smoke causes lung cancer in adult nonsmokers and impairs the respiratory health of children. The EPA classifies second-hand smoke as a group A carcinogen, a designation that means there is sufficient evidence that the substance causes cancer in humans. More than 4,000 different chemicals have been identified in second-hand smoke, and at least 43 of these chemicals cause cancer. EPA estimates that approximately 3,000 American nonsmokers die each year from lung cancer caused by second-hand smoke.
The restaurants participating in this voluntary program have taken a progressive position by recognizing the need to go smoke-free to protect the health of their employees and patrons and by encouraging other restaurants across Illinois to participate.
http://www.idph.state.il.us/tobacco/ilsmkfree.htm — Data da visita ao site: 26/06/2007

Fonte: Illinois Department of Public Health, 2007-06-26.

Assinale a opção que indica o link que contém as informações abaixo. "Adopting a smoke-free policy can help lower maintenance costs, reduce employee turnover and create a more positive work environment. Going smoke-free offers several tangible business benefits: • Easier compliance with federal requirements to create a safe, healthy workplace for both workers who smoke and those who do not. • A better working relationship with employees who appreciate clearly defined policies, increased employee productivity and reduced illness-related absenteeism. • (...)" (endereço eletrônico omitido propositadamente)

A) A Listing of Illinois Smoke-free Restaurants
B) Patron Brochure (PDF) 65K
C) Restaurant Owner Brochure (PDF) 68K
D) Smoke-free Restaurant Certificate
E) Illinois Clean Indoor Act

Ver gabarito comentado

Resposta correta: C

O quadro citado no enunciado é dirigido a quem administra o estabelecimento, não a quem o frequenta: fala em reduzir "maintenance costs" e "employee turnover", em cumprir "federal requirements" e em ganhar "employee productivity", tratando tudo isso como "tangible business benefits". Esse é exatamente o conteúdo de um folheto para o dono do restaurante, e por isso a resposta é o link Restaurant Owner Brochure (PDF) 68K.
O distrator mais forte é B, Patron Brochure: o folheto do cliente trataria dos riscos de frequentar um ambiente com fumo, não de custos e de gestão de pessoal. A, A Listing of Illinois Smoke-free Restaurants, é apenas a lista dos restaurantes participantes; D, Smoke-free Restaurant Certificate, é o certificado que o estabelecimento recebe ao aderir; e E, Illinois Clean Indoor Act, é a lei estadual — nenhum deles corresponde a um texto de argumentação comercial como o do quadro.

ITA 2008 – questão 3: o link certo na página dos restaurantes livres de fumo de Illinois

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